農産品

豊かな自然の恵み。

農業が基幹産業である五戸町では、自然の恵みをたっぷり含んだ野菜や果物がつくられています。コルト台木を使用した、糖度が高く品質の良い「コルトさくらんぼ」。濃い紅色で酸味が絶妙なりんご「紅玉」は、ジュースやゼリーなどの加工食品としても人気があります。

 

 

 

 

大地からいただく栄養。

五戸地方では、根菜類の生産にも力を注いでいます。北米原産の「アピオス」は、ジャガイモと比較して、鉄分、カルシウムなどの含有量が高く、非常に栄養価が高いことで知られています。ほかにも、青森県の特産品でもある「ながいも」、「にんにく」、「ごぼう」など栄養豊富で安全な野菜が、五戸の大地でていねいに育てられています。
収穫された野菜は新鮮なうちに出荷、町内の産地直売所などでも購入することができます。